Vente de champignons bruns près d'Amiens
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Vente de champignons bruns près d'Amiens
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VENTE DE CHAMPIGNONS BRUNS BIO PRÈS D’AMIENS

Bienvenue sur le site internet de l’exploitation agricole GAEC DELIGNIÈRES !

Installé sur la commune de Toeufles depuis 2010, le groupement agricole d’exploitation en commun GAEC DELIGNIÈRES se spécialise dans la culture et la vente de champignons bruns près d’Amiens. De la pousse à la récolte, Stéphane DELIGNIÈRES et son équipe familiale a à cœur de livrer un travail de qualité, mis au service du produit. Un champignon goûteux et cultivé selon des méthodes naturelles et respectueuses de l’environnement ? Telle est la promesse des produits proposés par votre exploitation en Hauts-de-France.

Vente de champignons bruns : Un savoir-faire au service du bio

Animée par une exigence de qualité, l’exploitation GAEC DELIGNIÈRES vise à l’amélioration perpétuelle de son savoir-faire. Dans cette optique de performance raisonnée, votre myciculteur Stéphane DELIGNIÈRES a fait le choix du bio. Ses champignons bruns, aussi connus sous le nom de champignon de couche ou de Paris, sont ainsi cultivés en champignonnière dépourvus d’intrants chimiques et de pesticides. Quant à la récolte, Stéphane s’assure de cueillir ses champignons à la main en prenant soin de laisser les plus jeunes pousses de se développer. À la clé : profitez d’une saveur naturelle du champignon préservée et ce jusque dans les assiettes.

Un champignon frais de qualité.

Le GAEC Delignières est une exploitation agricole française ; des Hauts de France, spécialisée dans la production biologique de champignons de Paris Elle est située en Picardie à proximité de la Baie de Somme. Depuis 2009 notre entreprise soucieuse de fournir un champignon de qualité, sain, sans pesticide et biologique a en plus l’objectif de mettre sur le marché un produit le plus frais possible, ainsi plus de 80% de la production est acheminée vers les professionnels du frais avant midi. 

Vente de champignons bruns près d'Amiens

Nos champignons sont élevés dans des salles de pousse d’un volume de 2500 m3, la production hebdomadaire est d’environ 5 Tonnes de produit prêt à consommer. 250 à 300 Tonnes de champignons de Paris sont produit annuellement par le GAEC Delignières. 15 personnes participent journellement à l’élaboration artisanale du produit depuis la mise en place du substrat ensemencé de spores (d’Agaricus bisporus) jusqu’à la cueillette manuelle du champignon. Tout au long du cycle du champignon un suivi technique rigoureux permet l’obtention d’un champignon de Paris bio, goûteux et de qualité satisfaisant pleinement le consommateur exigent.

Vente de champignons bruns : Pour les particuliers comme pour les professionnels

GAEC DELIGNIÈRES, c’est aussi un réseau précieux de partenaires et de clients qui ne cessent d’évoluer. Si l’exploitation propose ses produits de qualité aux particuliers du département de la Somme, elle fournit également des professionnels maraîchers et restaurateurs.

Vous avez d’autres questions concernant nos méthodes de production ? Vous désirez en savoir plus sur nos points de vente de champignons bruns près d’Amiens ? Contactez-nous au plus vite par téléphone au 06 80 26 01 36 ou par le biais du formulaire de contact en ligne.

certification bio

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